01
Pico sem previsibilidade
A casa enche, a fila cresce e a equipe descobre o gargalo quando ele já virou reclamação.
FoodOps AI · Operação inteligente
Seu restaurante no ritmo da demanda. A IA cuida do resto.
A Autodigit conecta salão, cozinha, delivery, estoque e equipe para antecipar picos, reduzir desperdícios e transformar cada turno em uma operação mais simples e rentável.
Protótipo com dados sintéticos. Sem cadastro.
Vendas hojeR$ 24,8 mil+12,4%
Tempo médio18 min-4 min
Ticket médioR$ 78,40+6,1%
Margem prevista18,7%+2,8 p.p.
Demanda por hora
Real x previsão da IA
Prioridades da IA
Próximos 90 minutos
Pico de pedidos às 20h10alto
Pré-preparo: +18 porçõescozinha
Chope IPA pode acabarestoque
Reforçar expedição às 19h40equipe
Feita para a realidade do food service brasileiro. Uma camada de inteligência sobre os sistemas que a operação já usa.
IntegraPDV e delivery
Prevêdemanda e estoque
Orquestracozinha e equipe
Aprendea cada turno
A urgência
A margem some nos detalhes de cada turno.
O problema não é falta de dados. É perceber tarde demais o que está travando vendas, equipe e cozinha.
02
Operação fragmentada
PDV, delivery, WhatsApp, planilhas e estoque contam versões diferentes do mesmo turno.
03
Desperdício silencioso
Compras, porções e validade sem leitura integrada pressionam o CMV e a margem.
04
Equipe no limite
Escalas no feeling e tarefas repetitivas consomem quem deveria estar cuidando da hospitalidade.
Seis módulos, uma plataforma
Da cozinha inteligente ao atendimento sem atrito.
A FoodOps AI reúne seis módulos para bares e restaurantes em fluxos práticos, mensuráveis e conectados à rotina da casa.
01
Cozinha inteligente
Tempos, filas, temperatura e consumo viram sinais para reduzir erros, espera e desperdício.
02
Rotinas no automático
A IA assume tarefas repetitivas e libera a equipe para o atendimento e a experiência do cliente.
03
Escalas pela demanda
Previsões de movimento ajudam a dimensionar a equipe e organizar a fila do KDS nos horários críticos.
04
Decisão preditiva
Histórico, clima, sazonalidade e campanhas se combinam para antecipar vendas, custos e margens.
05
Autoatendimento fluido
Pedidos e pagamentos com menos atrito, recomendações inteligentes e mais oportunidades de venda.
06
Menos cliques, menos erros
Interfaces simples aceleram o treinamento e deixam caixa, salão e cozinha na mesma cadência.
Tecnologia que preserva a hospitalidade
Pessoas no que importa. IA no repetitivo.
A FoodOps AI não substitui o contato humano. Ela organiza pedidos, prevê gargalos, recomenda ações e reduz o retrabalho para que a equipe tenha tempo de receber, orientar e encantar.
Alertas com contexto Próxima ação recomendada Responsável e prazo Resultado por turno
Do dado à ação
Comece por um gargalo. Expanda pelo resultado.
Conectar
PDV, KDS, delivery, reservas, estoque, escalas e planilhas entram no mesmo fluxo.
Prever
A IA cruza histórico, sazonalidade, clima e campanhas para antecipar o próximo turno.
Orquestrar
Alertas viram ações claras para cozinha, salão, estoque, atendimento e gestão.
Aprender
Cada ação alimenta indicadores e melhora as recomendações da próxima jornada.
Valor mensurável
O turno termina. O aprendizado fica.
TempoPreparo, espera, fila e expedição por canal.
MargemCMV, desperdício, mix e rentabilidade por item.
VendaTicket, conversão, recorrência e canais.
EquipeDemanda, cobertura, produtividade e gargalos.
Veja a operação antes do próximo pico
Entre no protótipo da FoodOps AI.
Simule um horário crítico e veja como a plataforma reorganiza prioridades em tempo real.